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Company News About 食品 保存 業界 を 変え て いる 産業用 冷凍 乾燥 機 は,どの よう に なり ます か
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食品 保存 業界 を 変え て いる 産業用 冷凍 乾燥 機 は,どの よう に なり ます か

2025-03-14
Latest company news about 食品 保存 業界 を 変え て いる 産業用 冷凍 乾燥 機 は,どの よう に なり ます か
工業用 冷凍乾燥機 は,食品 保存 業界 に 革命 的 な 変化 を もたらし て い ます.第一 に,食品 の 保存 期間 を 大きく 延長 し て い ます.凍結 乾燥 過程 で 湿度 を 除去 する こと細菌や酵母菌や菌類は 水に頼って成長するので 生存できません つまり食品は 腐らないまま 何ヶ月も 何年も保存され 食料廃棄を減らすことができます

 

二つ目に,これらの機械は食物の栄養価を保ちます. ビタミンとミネラルを分解する伝統的な乾燥方法とは異なり,冷凍乾燥は栄養素のロックです.例えば,果物 凍結 - 乾燥 保存 C ビタミン と 抗酸化 物質 の ほとんどこれは健康に配慮した消費者と 高品質な製品を提供することを目指す食品メーカーにとって重要です

 

さらに 工業用 冷凍乾燥機 は 食品 の 味 と 質感 を 維持 し ます.凍結 の ゆっくり な 過程 に 続いて 溶かさ ない よう に 氷 を 除去 する (サブリマ 化) プロセス は,食物 の 構造 が 完全 に 保た れ て いる こと を 保証 し ます凍結乾燥コーヒーの味は豊かで,凍結乾燥した果物は新鮮な状態に近い質感まで水分を補給できます.

 

さらに,水分除去により重量が減り,運送コストも低下します.遠隔地域へ より多様な食品を届ける食品企業への市場アクセスを拡大する.
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